Carrefour retrage un produs vegan din magazine! Lasagna Bolognese „Come a Casa”, pericol pentru persoanele alergice
Un sortiment de lasagna vegană a fost retras de pe rafturile Carrefour din cauza unui alergen nedeclarat pe etichetă. Este vorba despre țelină, un ingredient care poate provoca reacții severe la persoanele alergice. Informația a fost confirmată de Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Produsul retras din magazine
Produsul vizat este:
- Lasagna Bolognese Vegan, 400 g,
- marca Come a Casa,
- lot 5413848277247 3012140,
- data expirării 17 octombrie 2025,
- distribuit în România de La Castellane Distribution SRL.
Produsul a fost retras la solicitarea furnizorului, după ce s-a constatat că eticheta nu conține informația privind prezența țelinei.
Recomandarea ANSVSA
Autoritatea avertizează că persoanele alergice la țelină nu trebuie să consume produsul, ci să îl distrugă sau să îl returneze la magazin. Cei care vor aduce produsul înapoi vor primi banii integral, fără să fie nevoie de bon fiscal.
„Persoanele alergice la țelină trebuie să evite consumul. Produsul poate fi returnat în magazinele Carrefour, iar contravaloarea va fi restituită. Cei care nu sunt alergici îl pot consuma fără probleme”, se arată în comunicatul ANSVSA.
Reacția Carrefour: siguranța clienților este prioritară
Carrefour România a acționat imediat, retrăgând produsul de la vânzare și publicând informațiile pe canalele oficiale. „Siguranța clienților noștri este cea mai importantă. Am inițiat procedura de rechemare în momentul în care am fost informați despre etichetarea incorectă”, au transmis reprezentanții companiei.
Magazinele au afișat anunțuri de informare la raft și au creat o procedură rapidă de returnare.
Alergenii – un pericol real pentru sănătate
Țelina este un alergen cu potențial sever, aflat pe lista celor mai periculoși 14 alergeni alimentari conform normelor europene. Persoanele sensibile pot dezvolta reacții imediate: iritații, umflături, dificultăți de respirație sau chiar șoc anafilactic.
De aceea, etichetarea corectă a alimentelor este esențială. Lipsa menționării unui ingredient alergenic poate pune viața consumatorilor în pericol.
Ce trebuie să știi despre etichetarea alimentelor
Regulamentele Uniunii Europene obligă producătorii și distribuitorii să afișeze clar toți alergenii din produse, indiferent de cantitate. Aceste informații trebuie să fie lizibile, evidențiate și ușor de înțeles pentru consumatori.
Nerespectarea acestor norme se consideră o încălcare gravă a legislației privind siguranța alimentelor și atrage sancțiuni severe.
O măsură preventivă, dar necesară
Retragerea Lasagna Bolognese Vegan este o măsură preventivă. Nu există dovezi că produsul ar fi provocat reacții adverse, însă Carrefour și ANSVSA au decis retragerea din motive de precauție.
Aceasta nu este prima rechemare alimentară din România. În ultimele luni, mai multe lanțuri de supermarketuri au retras produse similare din motive legate de etichetare sau posibili alergeni ascunși.
Sfaturi pentru consumatori
Autoritățile recomandă clienților să verifice produsele cumpărate și să citească etichetele, mai ales în cazul alimentelor procesate. Cei care au alergii trebuie să fie extrem de atenți la detaliile privind ingrediente precum țelina, soia, ouăle, lactatele sau nucile.
De asemenea, se recomandă ca persoanele alergice să păstreze o listă cu alimentele care le pot provoca reacții, pentru a evita riscurile.
Concluzie
Retragerea produsului Lasagna Bolognese Vegan de la Carrefour este un nou exemplu al importanței transparenței alimentare. Deși incidentul nu a produs victime, el reamintește că o simplă omisiune pe etichetă poate deveni periculoasă pentru sănătatea publică.
ANSVSA și Carrefour colaborează pentru a menține un nivel ridicat de siguranță în lanțul alimentar, iar consumatorii sunt îndemnați să fie vigilenți și să informeze autoritățile ori de câte ori observă nereguli.
